鱼名。体较细长，约30厘米。头平扁，眼在上侧位，较大，口旁有须4对。无鳞。生活在淡水中。常见的有斑点鳠，体有小黑斑，故名，分布于我国南方；大鳍鳠，俗称江鼠，无斑点，分布于长江流域。肉质细嫩，为普通食用鱼类。