又称鲇。体长，前部平扁，后部侧扁，长达1米以上。体绿褐至灰黑色，有不规则暗色斑块。口宽大，斜向上方，有须两对。体无鳞，皮肤上有黏液腺。背鳍很小，臀鳍长，与尾鳍相连，胸鳍前部有一硬棘。分布于我国各地淡水中，食小鱼、虾和水生昆虫等。肉味美，少刺，是优良食用鱼类。