新都首页  词典首页

请输入您要查询的词语:

 

词语 糖渍
释义 糖渍
táng zì

一种食品保藏方法。将新鲜瓜果蔬菜与糖液同煮,使糖分渗入瓜果蔬菜的组织内,以提高其糖分浓度。能降低食品的水分活度,达到有选择地抑制微生物的繁殖,防止食品腐坏。


随便看

 

汉语词典收录114713条汉语词语,以字带词,兼具字典、语文词典和百科词典功能,基本涵盖了全部常用词语的释义及用法,是您工作、学习的好帮手。

 

Copyright © 2000-2024 Newdu.com.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/2 6:32:24