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| 词语 | 烘柿 |
| 释义 | 烘柿 补证条目 闭藏未熟的青柿于容器中，使其自然红熟，谓之 「烘柿」 。 ❍ 《海南日报》2004.10.16：「 〔爷爷〕 回家来，时时带回一些柿子放进缸里，一层柿子一层麦麸，末了，密密地封起来，放在太阳下热热地捂上十天半个月，缸中的柿子变软了，变红了，全都去了涩味，这才是真正好吃的烘柿。 」 |
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