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六膳
释义
六膳
六种肉类膳食品。《周礼・天宫・食医》:「掌和王之六食、六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐……凡会膳食之宜,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱、鴈宜麦、鱼宜瓜。」据此,「六膳」乃牛、羊、豕、犬、雁、鱼。又,《周礼・天官・膳夫》:「凡王之馈,食用六谷,膳用六牲。」
郑玄
注:「六牲,马、牛、羊、豕、犬、鸡也。」说与《周礼》稍异。
唐
沈佺期
《嵩山石淙侍宴应制》诗:「仙人六膳调神鼎,玉女三浆捧帝壶。」
唐
元稹
《高端婺州长史制》:「和六饮六膳以会其时,察五色五声以知其变。」
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更新时间:2025/10/23 14:05:52