汉语词语“发酵”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	发酵
释义	[发酵] 微生物或其离体的酶分解糖类，产生乳酸（或酒精）和二氧化碳等的过程。泛指利用微生物制造工业原料或工业产品的过程，如酒精发酵、抗生素发酵等。酵（jiào）。
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