| 词语 | 庖 | |||
| 释义 |
páo (1) (形声。从广(yǎn),包声。广,表示房屋。本义:厨房) (2) 同本义 [kitchen] 例 庖,厨也。——《说文》 例 徒御不惊,大庖不盈。——《诗·小雅·车攻》 例 庖有肥肉。——《孟子·梁惠王上》 例 客逾庖而宴。——明·归有光《项脊轩志》 (3) 又如:庖鼎(厨房里烹调的器具);庖厨(厨房);庖屋(厨房);庖宰(受宰于厨房);庖突(厨房的烟囱);庖廪(厨房和粮仓) (4) 厨师 [cook] 例 良庖岁更刀。——《庄子·养生主》 (5) 又 例 庖丁为文惠君解牛。 例 三为充君之庖。——《礼记·王制》 (6) 又如:庖人(周礼官名。天官之属,掌膳食。泛指厨师);庖正(掌理膳食的长官);庖丁解牛(喻神妙的技艺的典型);庖宰(庖厨。厨工);庖阎(厨工和守门人)
páo (1) 烹调 [cook] 例 东坡以烹龙庖凤之手。——杨万里《西溪先生和陶诗序》 (2) 又如:庖馔(烹调);庖脍(指脍、炙佳肴);庖霜(细切的鱼肉片。因色白如霜,故称);庖膳(膳食);庖炙(烧烤肉);庖正(掌管饮食官);庖羞(喻执政之臣)
páochú *[kitchen] 厨房,也指厨师 例 是以君子远疱厨也。——《孟子·梁惠王上》 *庖代 páodài *[work for others;act in sb.'s place] 做别人所管的事情;代庖 例 庖人虽不治庖,尸、祝不越樽俎而代之矣。——《庄子·逍遥游》 *庖丁 páodīng *[cook] 庖子,庖人。厨师 |
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