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释义
基本词义

niú
(1) (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
(2) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 [ox;cattle]
牛,大牲也。——《说文》
坤为子母牛。——《易·说卦》
纯离为牛。——《左传·昭公五年》
东邻杀牛。——《礼记·坊记》
牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》
牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”
风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。——·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》
(3) 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)
(4) 星名。牛宿的省称 [Sagitturius]
之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》
(5) 姓

词性变化
*
niú
*比喻性格执拗或倔犟 [stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛

常用词组
*牛蒡
niúbàng
*[great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
*牛鼻子
niúbízi
(1) [nose of an ox]
(2) 牛的鼻子,
(3) 比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键
(4) [(formerly) old Taoist]∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻)
*牛鞭
niúbiān
*[pizzle] 公牛阴茎
*牛车
niúchē
(1) [ox wagon]∶由牛拉的重车
(2) [rut;ruth;bullock(ox) cart]∶用牛拉的车辆
*牛刀小试
niúdāo-xiǎoshì
*[a master hand’s first small display;needless waste of energy] 比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀”
*牛痘
niúdòu
*[cowpox] 牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花
*牛犊,牛犊儿,牛犊子
niúdú,niúdúr,niúdúzi
*[bobby calf;bobby] 小牛,乳牛
*牛顿
Niúdùn
(1) [Newton,Sir Isaac] (1642.12.25—1727.3.20) 英国物理学家和数学家
(2) [Newton]米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒2加速度的力
*牛轭
niú'è
*[yoke] 给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
*牛粪
niúfèn
*[cow dung] 牛的排泄物
我妈天天一大早就去收牛粪
*牛倌,牛倌儿
niúguān,niúguānr
*[herdsman] 专管养牛的人
*牛鬼蛇神
niúguǐ-shéshén
*[bad elements] 牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人
*牛黄
niúhuáng
*[bezoar] 在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料
*牛角
niújiǎo
*[ox horn] 牛的角,也指用其做成的号角
*牛角尖,牛角尖儿
niújiǎojiān,niújiǎojiānr
*[an insignificant or insoluble problem] 比喻不值得研究的或无法解决的问题
钻牛角尖
*牛劲
niújìn
(1) [great strength]∶很大的力气
办成这事可不易,费牛劲了
(2) [stubbornness]∶牛脾气
犯牛劲
*牛栏
niúlán
(1) [cow pen]∶指牛棚旁边或四周的围栏
(2) [oxer]∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟
(3) [cattle pen]∶关牛的圈
爷爷王先之天天扫牛栏
*牛郎织女
niúláng-zhīnǚ
*[the cowherd in the legend “the Cowherd and the Girl Weaver”] 比喻夫妇分居两地
*牛马
niúmǎ
*[oxen and horses-beasts of burden] 比喻做苦工的人
*牛毛
niúmáo
*[ox hair] 牛身上的毛。形容细而稠密
牛毛细雨
*牛毛雨
niúmáoyǔ
*[drizzle] 细而密的小雨
*牛虻
niúmáng
*[gadfly] 咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹
*牛奶
niúnǎi
*[milk] 母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
*牛腩
niúnǎn
*[sirloin] [方]∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
*牛排
niúpái
*[steak] 大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
*牛棚
niúpéng
*[cowshed] 原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名
*牛皮
niúpí
(1) [cowhide]∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性
(2) [brag]∶指虚套的话
牛皮大王
*牛皮匠
niúpíjiàng
*[phrasemonger] 比喻靠吹牛说大话起家的人
我这里不要“左撇子”和“牛皮匠”
*牛皮癣
niúpíxuǎn
*[psoriasis] 一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒
*牛皮纸
niúpízhǐ
*[kraft] 由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板
*牛脾气
niúpíqi
*[obstinacy] 固执倔强的脾气;犟脾气
*牛气
niúqì
*[arrogance] [方]∶形容骄傲自大的神气
*牛肉
niúròu
*[beef] 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
*牛溲马勃
niúsōu-mǎbó
*[sth. cheap but useful] 牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西
*牛头刨床
niútóu bàochuáng
*[shaping machine] 一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名
*牛头不对马嘴
niútóu bù duì mǎzuǐ
*[incongruous] 比喻答非所问或事物两下不符
*牛头马面
niútóu-mǎmiàn
*[ox-headed and horse-faced demons in Hades] 指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看
*牛膝
niúxī
*[achyranthes root] 多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用
*牛性
niúxìng
*[obstinacy] 固热倔强的性情
*牛鞅,牛鞅子
niúyàng,niúyàngzi
*[yoke] 牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
*牛衣
niúyī
*[cattle clothing] 用麻或草织的给牛保暖的护被
牛衣古柳卖黄瓜。——·苏轼《浣溪沙》
*牛脂
niúzhī
*[tallow] 炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
*牛仔
niúzǎi
(1) [cowboy]∶通常指骑马放牧的牛场牧人
牛仔裤;牛仔帽;牛仔服
(2) [calf]∶家牛的仔
*牛仔裤
niúzǎikù
*[jeans] 通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤
*牛仔裤
niúzǎikù
*[levis] 蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上
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更新时间:2025/1/15 2:34:05