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| 词语 | 燖 | |
| 释义 |
xún (1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate] 例 扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》 (2) 又如:燖毛;燖鸡 (3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat] 例 祭礼有腥、燖、熟三献。——宋·沈括《梦溪笔谈》 |
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