词语 | 烧 | |||
释义 |
燒[繁] shāo (1) (形声。从火,尧声。本义:使物着火) (2) 同本义 [burn] 例 烧,爇也。——《说文》 例 雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。” 例 齐之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。” 例 卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——唐·白居易《卖炭翁》 例 烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》 (3) 又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物) (4) 烘烤;曝晒 [roast]。如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭) (5) 照耀;照射 [radiate;shine]。如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼) (6) 加热使物体发生变化 [fire]。如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔) (7) 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying] 例 西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》 (8) 体温升高,得热病 [have a tempeture;run a fever]。如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢
燒[繁] shāo (1) 野火 [field fire] 例 夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》 (2) 指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称“白酒”。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)
shāobāo (1) [方] (2) [forget oneself]∶由于富有或得势而忘乎所以 例 有的人钱多了就烧包,吃喝玩乐,满不在乎 (3) [paper money]∶旧时祭鬼神,焚烧封成包的纸钱 *烧杯 shāobēi *[beaker] 一种敞口的细高容器(有玻璃制的、瓷制的或金属制的),带有一个伸出的唇为倾出液体用,供化学工作者和药剂师使用 *烧饼 shāobǐng *[sesame seed cake;griddle cake sprinkled with sesame seed] 烤熟的小面饼,表面多有芝麻 例 园子里面,顶着篮子卖烧饼油条的有一二十个。——《老残游记》 *烧刀子 shāodāozi *[aquavit] [方]∶烧酒 *烧饭 shāofàn *[make meals] [方]∶做饭 *烧高香 shāo gāoxiāng *[be grateful] 向神佛虔诚烧香,比喻真诚地向人致谢 例 你不来添麻烦,我就烧高香了,哪里还敢指望你帮忙 *烧锅 shāoguō *[aquavit workshop] 制做白酒的作坊 *烧焊 shāohàn *[weld] 用电焊或气焊的方法把断裂的或分开的物品焊接起来 *烧荒 shāohuāng *[burn the grass on waste land] 垦荒前烧掉荒地上的野草、灌木等 例 放火烧荒 *烧毁 shāohuǐ *[burn down] 焚烧毁灭;焚烧毁坏 例 上星期六他们的房子烧毁了 *烧火 shāohuǒ *[light a fire] 使柴、煤等燃料燃烧 例 烧火做饭 *烧碱 shāojiǎn *[caustic soda] 氢氧化钠(NaOH),白色固体,有强碱性,用于工业生产 *烧焦 shāojiāo *[scorch] 由于过度烧、烤而炭化变色 例 烤肉的底部被厨师烧焦了 *烧结 shāojié *[sinter;agglomeration;agglutination] 加热小块矿石或粉末,使粘结 *烧酒 shāojiǔ *[spirit usu. distilled from sorghum or maize] 白酒 *烧烤 shāokǎo *[sear] 快速烧烤[肉块]的表皮,常用以增进色和味∶作为烹调的第一步使[肉]上色变褐 *烧埋 shāomái *[bury] 殡葬 例 薛家有的是钱,老爷断一千也可,五百也可,与冯家作烧埋之费。——《红楼梦》 *烧卖 shāomài *[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦” *烧毛 shāomáo *[singeing] 将织物通过灼热板或煤气火焰,除去其表面的毛茸纱结等 *烧瓶 shāopíng *[flask] 一种用优质玻璃做成的圆形或圆锥形的玻璃瓶,在实验室中用来给试剂加热 *烧伤 shāoshāng *[burn] 因火灼、电、腐蚀剂或放射线的作用而造成的身体损伤,其特征为不同程度的皮肤破坏与充血,常起水泡;在严重病例中可有组织烧焦,根据烧伤的范围与程度而分为一度、二度或三度烧伤 *烧香 shāoxiāng (1) [burn joss sticks (before an idol)]∶拜神佛时点着香插在香炉中 例 烧香拜佛 (2) [bribe]∶比喻为求人办事而请客送礼 例 有些地方风气不正,办事得先烧香 *烧心 shāoxīn (1) [worry]∶忧心 例 别玩笑呀!我是烧心的事。——《三侠五义》 (2) [heartburn]∶胃部感觉烧灼,多由胃酸过多刺激胃粘膜引起;胸骨下部后方的一种烧灼感,通常与食管下端或胃贲门的痉挛有关 (3) [(of cabbages)turn yellow at the heart]∶菜心因病害而发黄 *烧云 shāoyún *[glowing cloud] 见“发光云” *烧纸 shāozhǐ (1) [burn paper as sacrificial offerings]∶焚烧纸钱等 (2) [paper money]∶印出或刻出钱形的纸,祭死者时焚烧 *烧制 shāozhì *[fire] 以火烧的方法制造(如陶器)∶在窑里烧 例 烧制陶器 *烧灼 shāozhuó *[cauterize;burn;scorch] 用烧、烫使受伤 例 十六世纪时,一切创伤都是用烙铁烧灼或用沸油注烫作正当治疗。——《截肢和输血》 *烧灼感 shāozhuógǎn *[burn feeling] [指皮肤]∶由于日晒等原因引起的皮肤或其他组织的发红或发炎疼痛 |
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