汉语词语“豉”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语

豉

释义

基本词义

豉
chǐ
*豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)

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