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| 词语 | 大头菜 |
| 释义 | 【大头菜】 dàtóucài 名 ①二年生草本植物，芥菜(jiècài)的变种，肉质根肥大，圆锥形或圆筒形，有辣味，花黄色。根主要供腌制食用。②这种植物的块根。③〈方〉结球甘蓝。 |
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