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词语
腩
释义
基本词义
腩
nǎn
(1) 干肉 [dried meat]
例
腩,脯也。——《广雅》
(2) 牛肚子上的松软肌肉或用以做成的菜肴 [sirloin;tenderloin]。如:牛腩
词性变化
*
腩
nǎn
*
用调味品浸渍肉类以备炙食 [(of meat) dip in condiments]
例
亦以盐、豉汁腩之。——《齐民要术》
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更新时间:2026/1/24 20:40:02