| 词语 | 韭 | ||
| 释义 |
韮[繁] jiǔ (1) (象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义:韭菜) (2) 同本义 [Chinese chives] 例 韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。——《说文》 例 囿有见韭。——《夏小正·正月》 例 丹熏之山,其草多韭。——《山海经·北山经》 例 韭曰丰本。——《礼记·曲礼》 例 四之日其蚤,献羔祭韭。——《诗·豳风·七月》 (3) 某些葱属植物的通称 [onion]。如:大花韭;多叶韭;卵叶韭;天山韭;矮韭
jiǔcài *[tuber onion] 一种多年生草本植物,具有地下茎,叶肉质,细长、扁平柔软,花白色,伞形花序顶生,果为蒴果,种子黑色,原产东亚,中国各地普遍栽培,作蔬菜 *韭黄 jiǔhuáng *[hotbed tuber onion] 冬季栽培的韭菜,颜色浅黄,嫩而味美 |
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