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词语
释义
基本词义

jiào
(1) (形声。从酉(yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)
(2) 同本义 [yeast;leaven;ferment],含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。如:酵子;酵头
(3) 酒滓 [wine dregs]

词性变化
*
jiào
*发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)

常用词组
*酵母
jiàomǔ
*[yeast] 一种能引起发酵的真菌,黄白色,圆形或卵形
*酵素
jiàosù
*[enzymes] 酶的旧称
*酵子
jiàozi
*[emptins] [方]∶已经加入酵母的面团
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更新时间:2025/9/3 12:29:21