新都首页  词典首页

请输入您要查询的词语:

 

词语 牛耳刀
释义 牛耳刀
niú ěr dāo

也称牛刀。主要用于宰鸡杀鸭、剔骨的厨用刀具。刀前尖后宽,刀背稍薄,刀把适中,操作较灵便。因刀身形似牛耳故名。


随便看

 

汉语词典收录114713条汉语词语,以字带词,兼具字典、语文词典和百科词典功能,基本涵盖了全部常用词语的释义及用法,是您工作、学习的好帮手。

 

Copyright © 2000-2024 Newdu.com.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/15 22:15:28