方言。
❶ 一种烹饪方法。在密闭的容器中焖煮。
陈残云《香飘四季》：“他不是要请你上广州吃盐焗鸡？”

❷ 因空气不流通或气温高湿度大而觉得闷气。

❸ 给头发涂上一种发膏，在特制的罩子里蒸一段时间气，使之增加油性。
如：焗油。