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方言。❶ 一种烹饪方法。在密闭的容器中焖煮。陈残云《香飘四季》：“他不是要请你上广州吃盐焗鸡？”❷ 因空气不流通或气温高湿度大而觉得闷气。❸ 给头发涂上一种发膏，在特制的罩子里蒸一段时间气，使之增加油性。如：焗油。
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