首页 字典 词典 成语 康熙字典 字源 诗词 文言字典 典故 书法字典 书法词典 硬笔书法字典 篆刻印章 个性签名 俗语 谜语 名言名句 对联 文学辞典 文学鉴赏 笔顺笔画 同义近义反义词 造句 用法 组词
菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。《人民日报》1982年3月22日：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”也省作“蛋花”。王西彦《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”
汉语词典收录114713条汉语词语，以字带词，兼具字典、语文词典和百科词典功能，基本涵盖了全部常用词语的释义及用法，是您工作、学习的好帮手。