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| 词语 | 金酒 |
| 释义 | 金酒 ［英gin］又叫杜松子酒。以大麦、玉米为主要原料，经发酵制得醪液，再经杜松子串香蒸馏而成。淡黄有浓香，入口味醇微辣。常用于配制鸡尾酒，与味美思、樱桃白兰地等兑合，风味独特。以荷兰所产为最著名。 |
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