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❶ 指辛味的菜。如葱、蒜、韭、薤之类。又道家、佛家指韭、葱、蒜等五种有辛辣气味的菜为五荤，忌食。❷ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。与“素”相对。茅盾《林家铺子》：“这晚上的夜饭，林大娘在家常的一荤二素以外，特又添了一个碟子。”❸ 指粗俗的、下流的。如：荤话。
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