落叶乔木。高达15米。叶椭圆形或倒卵形，背面有茸毛。花钟形，肉质，黄白色。浆果方形、圆形或扁圆形，红色或黄色。原产我国，除极寒冷地区，各地都有分布。果实可生食，也可制成柿饼、酿酒、制醋。柿蒂、柿霜可入药。也指柿子树的果实。