新都首页 词典首页
用糖、酒、酱油等调料腌渍后熏制而成的猪肉制品。易贮存，食用时须经蒸、煮，也有用于和大米一起焖饭的。口味鲜美，具特殊的浓香。以湖南、广东、四川所产最为有名。谢觉哉《关于相猪》：“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉，很好吃；我在那里教一年书，吃腊肉的日子很多。”
汉语词典收录114713条汉语词语，以字带词，兼具字典、语文词典和百科词典功能，基本涵盖了全部常用词语的释义及用法，是您工作、学习的好帮手。