❶ 胖和瘦。
如：两人肥瘦高矮相仿。

❷ 特指字体笔画的肥壮与瘦劲。
如：余得其拓本，字之大小疏密肥瘦不一。

❸ 指衣服和鞋子等的宽窄。
如：你看这件衣裳的肥瘦怎么样？

❹ 指职务的工资待遇和额外收入等的多少。
老舍《蜕》：“论实力，论收入，三个教育局局长也抵不住他一个。阶级尽管相同，可是身份的高低还到底在‘缺’的肥瘦冷热上去分。”

❺ 方言。半肥半瘦的肉。
如：我在东来顺买了两斤肉片，一斤黄瓜条儿，一斤肥瘦儿，晚上请你来吃涮羊肉。