一种黏土矿物。由长石等铝硅酸盐矿物经风化或热液蚀变而形成。土块状，质致密，纯净者白色，也因含杂质而呈现不同颜色。是陶瓷工业的重要原料，在其他工业部门常用作填充料。因最先发现于我国瓷都江西景德镇附近的高岭地方而得名。