俗称番瓜、饭瓜、倭瓜等。一年生草本。茎蔓生，五棱形。叶大，圆形或心脏形。花黄色。果圆、长圆、扁圆、葫芦形等，老熟后表面有白粉。中国普遍栽种。果可作蔬菜、杂粮和饲料。种子可以炒食或榨油，又是驱虫剂。