❶ 高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。
周立波《暴风骤雨》：“向韩老六借钱贷粮，要给七分利、八分利，还有驴打滚，小户拉他的饥荒，一年就连家带人都拉进去了。”

❷ 用黍面、豆粉等制成的一种甜食品。
萧乾《一本褪色的相册》：“有香甜可口的‘驴打滚’，也有一个大子儿一碗的豆汁。”