也称椿树。落叶乔木。羽状复叶，小叶长椭圆形。夏季开白花。蒴果椭圆状倒卵形或椭圆形。分布于我国南北各地。嫩芽称椿芽，可作蔬菜。木材红褐色，坚实，不翘，不裂，可供建筑、造船、上等家具等用材。