细胞质内具有一定形态、结构和功能的小器官。包括动植物细胞中的线粒体、高尔基体、中心体以及植物细胞中的液泡和叶绿体等，在细胞活动中起重要作用。如线粒体为细胞活动提供能量，高尔基体对膜的形成有较大作用，叶绿体是绿色植物进行光合作用的重要场所。