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| 词语 | 酒石酸 |
| 释义 | 酒石酸 也叫果酸。有机化合物。分子式C2H2(OH)2(COOH)2，无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。 |
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