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词语 皂素
释义 皂素
zào sù

能形成水溶液或溶胶,并能发泡和起乳化作用的甙。也叫皂苷、皂角苷、皂草苷。作用像肥皂。存在于植物体中。淡黄色粉末,有刺激性气味,有毒。可用作洗涤剂、乳化剂、起泡剂。


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更新时间:2025/1/14 17:14:31