新都首页 词典首页
❶ 加辣椒浸泡制作的酱油。具鲜辣味，用于凉拌调味，也作烹饪调味料。❷ 高级酱油中加入多种辛香料、药材、水果、蔬菜、糖等调制而成的调味料。具辣、咸、甜、酸、鲜味，常用于中、西餐的蘸食。
汉语词典收录114713条汉语词语，以字带词，兼具字典、语文词典和百科词典功能，基本涵盖了全部常用词语的释义及用法，是您工作、学习的好帮手。