新都首页  词典首页

请输入您要查询的词语:

 

词语 气锅
释义
气锅
注音ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ拼音qì guō
  一种烹煮食物的沙锅。原产於云南。锅中有管直通锅底,但不突出於锅盖,烹调时,在圆管四周放置食物,连同沙锅一起放入大锅蒸煮,水蒸气经由圆管进入沙锅,使食物蒸熟,并可得到香浓的汤汁。如气锅鸡为云南着名的佳肴。
随便看

 

汉语词典收录200532条汉语词语,以字带词,兼具字典、语文词典和百科词典功能,基本涵盖了全部常用词语的释义及用法,是您工作、学习的好帮手。

 

Copyright © 2000-2024 Newdu.com.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/15 5:12:22