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柠檬酸
释义
柠檬酸
注音
:
ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄙㄨㄢ
拼音
:
níng méng suān
一种有机化合物。为无色透明的粒状晶体。无臭,味酸,具可燃性。可作为制造清凉饮料或食物的抗氧化剂、医药染色术、不锈钢和金属的清洁光亮剂及媒染剂等的原料。存在於橘、橙、枸橼、柠檬等果实中。也称为「枸橼酸」。
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更新时间:2026/3/25 19:07:48