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| 词语 | 拨鱼儿 |
| 释义 | 拨鱼儿 注音：ㄅㄛ ㄩˊㄦ (变)ㄅㄛ ㄩㄜˊㄦ拼音：bō yúr (变)bō yuér 一种面食。用水将面和稀後，用筷子一块块拨入沸汤内煮食。因形状像鱼，故称为「拨鱼儿」。其制作方法与面疙瘩相似。 |
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