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| 词语 | 小苏打 |
| 释义 | 小苏打 注音：ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˇ拼音：xiǎo sū dǎ 一种无机化合物。为白色结晶或粉末，溶於水呈弱硷性。受热或用酸处理之後，会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。 |
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