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| 词语 | 北苑茶 |
| 释义 | 北苑茶 注音：ㄅㄟˇ ㄩㄢˋ ㄔㄚˊ拼音：běi yuàn chá 五代南唐禁苑设有北苑使，善制茶，称为「北苑茶」。後来福建凤凰山所产的茶，也称为「北苑茶」。 ◇宋・蔡襄《茶录・上篇・味》：「茶味主於甘滑，惟北苑凤凰山连属诸焙所产者，味佳。」 |
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