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词语
冷碟
释义
冷碟
注音
:
ㄌㄥˇ ㄉㄧㄝˊ
拼音
:
lěng dié
各式调理过的小菜,经冷却後,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。也称为「冷盘」、「凉碟」。
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更新时间:2024/11/13 17:18:01