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词语
面茶
释义
面茶
注音
:
ㄇㄧㄢˋ ㄔㄚˊ
拼音
:
miàn chá
将面粉加油炒熟後,拌以细糖或芝麻等,要吃时加入滚水,拌搅成糊状,可当点心或零食。
◇
《红楼梦・第七七回》:「这都是太太的话,一句别错了,你们快飞告诉去,立逼他快来,老爷在上屋里,还等他吃面茶呢。」
也称为「油茶」、「油茶面儿」、「油炒面儿」。
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更新时间:2025/6/16 22:48:12