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词语
盐析作用
释义
盐析作用
注音
:
ㄧㄢˊ ㄒㄧ ㄗㄨㄛˋ ㄩㄥˋ
拼音
:
yán xī zuò yòng
蛋白质在溶液中,如增加溶液中盐类离子浓度时,可降低蛋白质在溶液中的溶解度而沉淀下来,此现象称为「盐析作用」。
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更新时间:2025/7/23 8:57:58