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词语
鲈鱼
释义
鲈鱼
注音
:
ㄌㄨˊ ㄩˊ
拼音
:
lú yú
一种常见的食用鱼。肉质肥美,切成细块煮食,自古即为江南地区的一道名菜,当地人称为「鲈脍」。而清炖的鲈鱼,能使伤口尽早癒合,是手术後病人极佳补品。参见「鲈」条。
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更新时间:2025/7/23 14:23:42