汉语词语“鱼翅”的读音、意思、用法、释义、同义词、近义词、反义词及造句-汉语词典

词语	鱼翅
释义	鱼翅注音：ㄩˊ　ㄔˋ拼音：yú chì 　　沙鱼的鳍。分为白翅与黑翅两种，白翅以尖头鲛、真鲛、白眼鲛为原料；黑翅以青鲛、艺妲鲛、鼠鲛为原料，白翅较黑翅昂贵。制作时，先将鲛（鲨）类的胸鳍、背鳍、尾鳍自基部适当切断、在稀薄食盐水中略加浸泡，再以清水洗净，以绳贯穿晒乾。以鱼翅加工烹调的菜肴，向为我国宴席中的上等食品。
随便看	自备自傲自传自伤自僝自僽自全之计自兹自况自出一家自出机杼自分自刎自创新意自利自制自刭自创自创新意自力自力救济自力更生自动停止装置自动化自动排档自动控制系统

汉语词典收录200532条汉语词语，以字带词，兼具字典、语文词典和百科词典功能，基本涵盖了全部常用词语的释义及用法，是您工作、学习的好帮手。