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酸凝酪
释义
酸凝酪
注音
:
ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄥˊ ㄌㄨㄛˋ
拼音
:
suān níng luò
一种经由乳酸菌发酵的半凝固乳品。其组织圆滑,质地均一,具有独特的酸味及香味,有益於人体健康。也称为「酸奶」、「酸酪乳」、「优酪乳」、「优格」。
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更新时间:2025/12/27 12:08:37