词语 | 辣椒 |
释义 | 辣椒 注音:ㄌㄚˋ ㄐㄧㄠ拼音:là jiāo 植物名。茄科番椒属,一年生草本。茎高一公尺以内,叶卵状披针形、先端尖、有长柄。夏日,叶腋开花,花冠五裂、白色。果实大多呈细长形,也有心脏形、灯笼形。品种有辛辣、甜味两种。辛辣品种的果实成熟时呈红色,可供调味或调理。富含维他命 C 及胡萝卜素。原产於南美。也称为「番椒」、「辣子」。 |
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