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| 词语 | 超高温灭菌法 |
| 释义 | 超高温灭菌法 注音：ㄔㄠ ㄍㄠ ㄨㄣ ㄇㄧㄝˋ ㄐㄩㄣˋ ㄈㄚˇ拼音：chāo gāo wēn miè jùn fǎ 将一般原料乳以摄氏一百三十度以上的热交换或由蒸气直接接触，以处理牛乳的灭菌法。 |
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