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词语
西谷米
释义
西谷米
注音
:
ㄒㄧ ㄍㄨˇ ㄇㄧˇ
拼音
:
xī gǔ mǐ
一种淀粉质食品。为马来语 Sagu 的音译。其制法是将西谷椰子树干内白色液状的碳水化合物取出,加工制成淀粉小粒,为太平洋西南地区的主要食物。通常多用以制成糕饼、布丁或羹汤。也译作「西米」、「西米粉」、「西谷」、「西谷米」、「西国米」、「沙谷米」。
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更新时间:2025/7/14 16:24:56