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释义

部首 笔画13 总笔画17注音ㄐㄧㄤ拼音jiāng
【名】  植物名。蘘荷科蘘荷属,多年生草本。叶长披针形,叶脉平行。穗状花序,花冠唇形。地下茎肥大,呈不规则块状,色黄,味辛辣,可作蔬菜、调味料,并供药用。经过乾燥处理後,可为芳香剂、兴奋剂、驱风剂等。也称为「生姜」。
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更新时间:2025/1/15 4:13:22