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词语 腐乳
释义
腐乳
注音ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ拼音fǔ rǔ
  豆腐乳。是黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。也称为「酱豆腐」、「乳饼」、「乳腐」、「糟豆腐」。
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更新时间:2025/5/23 11:05:57