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| 词语 | 耐储大蒜 |
| 释义 | 耐储大蒜 注音：ㄋㄞˋ ㄔㄨˊ ㄉㄚˋ ㄙㄨㄢˋ拼音：nài chú dà suàn 大蒜利用 γ 射线照射处理，以抑制发芽及发根，来保存原有的生鲜风味、组织及营养成分，称为「耐储大蒜」。 |
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