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词语 碌粥
释义
碌粥
注音ㄌㄨˋ ㄓㄡ拼音lù zhōu
  一种广东粥的做法。先把煮好的白粥加热,然後把薄切原料(如肉片、腰片、鱼片等)与配料、调味料加入,烫熟後起锅,称为「碌粥」。
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更新时间:2025/1/16 4:04:43