| 词语 | 白酒 |
| 释义 | 白酒 注音：ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ拼音：bái jiǔ ① 酿造时间短而色浊的酒。 ◇《新唐书・卷二〇一・文艺传上・杜审言传》：「令尝馈牛炙白酒，大醉，一昔卒，年五十九。」 ◇《儒林外史・第三回》：「当下众邻居有拿鸡蛋来的，有拿白酒来的，也有背了斗米来的，也有捉两只鸡来的。」 ② 美酒的代称。 ◇唐・李白〈南陵别儿童入京〉诗：「呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。」 ③ 酒精含量高的蒸馏酒。性烈味香，以高粱、米、麦等酿制而成。通常指高粱酒而言。也称为「白干」、「白乾」、「烧刀子」、「烧酒」。 ④ 白葡萄做的葡萄酒。 |
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